Food and Country (02/10/2024)

Production : Foothill Productions, Real Lava, Sustainable Films, Range Media Partners, The deNovo Initiative, Tiger Tales Media, Bewilder Films, Ideal Partners

Synopsis

La politique américaine de production alimentaire à bas prix à tout prix a longtemps pénalisé les petits agriculteurs, éleveurs et chefs indépendants. Inquiète pour leur survie, la journaliste culinaire pionnière Ruth Reichl s'efforce, par-delà les clivages politiques et sociaux, de mettre au jour les dysfonctionnements du système alimentaire américain et de présenter les innovateurs qui prennent tous les risques pour le transformer.